こんにちは。 今日は短めに。 椎茸の化け物を焼きました。 規格外すぎる……大きい……… 肉厚で美味しかったです。 きのこって菌類のが未だに信じられないんですよね。 少し特殊な分類の野菜って認識で、これ本当に菌？って毎回思ってます。 目に見えないほどに…