こんにちは。
久々にホヤを食べました。
近所のスーパーに頻繁に売っていたのがパタリと止んでしまったので、最近途方に暮れていたのですがたまたま寄った知らんスーパーで売ってたのでラッキーでした。
ホヤってやっぱ需要がないのか、マイナーなのか。
むしろ頻繁に売っていた近所のスーパーが異常だったのか。
とは言え、久々の好物にありつけたので少しテンションが高く、帰路の足取りが少し軽やかでした。
捌いた。
謙虚な姿勢を持つよう育てられてきたけれど、もしかしたら20代の中で1番ホヤ捌くのがうまいかもしれないな、私は。
ためしてガッテンと言う、街並みをいく若者にオムライスや生姜焼きなど気軽に作ることができる料理を急に『はい、やってください』と言って料理させ、無様さを楽しむ番組があるのだけれどその番組でホヤが取り上げられても私なら完璧に行える。
番組で唯一ホヤを完璧に捌ける一般人として取り上げられる自信がある。
多分その機会は一生訪れるないけれど。
それではまた。
